Rezepte
Rezepte für alle Elemente
Ob Erde, Wasser, Luft oder Feuer. Alle Elemente haben ihre bevorzugten Zutaten und Rezepturen. Unter den nachfolgenden Links jederzeit abrufbar.

Die passenden Rezepte um sich wieder zu erden. Für alle die zuviel Hitze und Feuchtigkeit in sich haben.

Die passenden Rezepte um sich zu kühlen.
Für alle die zuviel Hitze und Trockenkeit in sich haben.

Die passenden Rezepte um sich zu wärmen.
Für alle die zuviel Kälte
und Trockenkeit in sich haben.

Die passenden Rezepte um sich zu trocknen.
Für alle die zuviel Kälte und Feuchtigkeit in sich haben.

Wirsingsuppe
Eine leichte Herbstsuppe für alle Fälle. Obwohl mit dem Wirsing eine Kohlart in der Suppe vertreten ist, ist diese als leichtes Abendgericht gut verdaulich. Wichtig ist, dass der Wirsing gut weichgekocht wird.

Herbstsalat
Ein Salat mit Joghurt, feinen Gewürzen und bitteren Herbstsalaten. Der Salat kühlt das Gemüt im warmen Altweibersommer und unterstütz mit seinen Bitterstoffen eine träge Verdauung. Die Joghurtkulturen leisten zusätzlich ihren Beitrag.

Spargelsalat
Ein erfrischendes Rezept für den kommenden Frühling. Natürlich nehmen wir nur Spargel aus dem Alpenraum, z.B. Lavantaler Spargel.

Dinkel-Kräuter-Spätzle
Ein einfaches Rezept um erhitzte und luftige Gemüter wieder zu Erden.