Herbstsalat

Ein Salat mit Joghurt, feinen Gewürzen und bitteren Herbstsalaten. Der Salat kühlt das Gemüt im warmen Altweibersommer und unterstütz mit seinen Bitterstoffen eine träge Verdauung. Die Joghurtkulturen leisten zusätzlich ihren Beitrag.

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Basensuppe

Die Basensuppe ist die Grundzutat vieler Rezepte und die wichtigste Grundlage bei Alpine Elements. Diese Suppe entsäuert den Körper, hilft beim Entschlacken und ist auch die ideale Mahlzeit zwischendurch. Sie kann auch durch die Zugabe weniger Alpine Elements Gewürzmischungen in kurzer Zeit das gewünschte Element entfalten.

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Die Nahrung der Alpen

Wir kennen die besten Produzenten persönlich und sind mit unserer jahrzentlangen Erfahrung in der Kochkunst der erste Ansprechpartner für eine hochwertige, regionale Kochkunst. Eine Kochkunst die nicht nur oberflächliche Genüsse erfüllt, sondern tiefer geht. Eine Kochkunst, die gesunde Ernährung, hochwertige Produkte, liebevolle Zubereitung und das Wissen um Lebensmittel und deren Wirkung auf die Menschen zu Ihnen bringt.

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