
Wärmender Porridge
Dieser Porridge ist das ideale Frühstück an trüben, kalten Herbsttagen und für alle, die ständig frösteln.
Zutaten
- 100 g Haferflocken
- 500 ml Hafermilch
- 1 MSP Muskatnuss gemahlen
- 1 MSP Kardamom gemahlen
- 1 MSP Zimt gemahlen
- 2 Stück Birnen geschält und geschnitten
- 2 TL Kakao Nibs
Zubereitung
- Die Haferflocken über Nacht einweichen und in der Hafermilch langsam kochen. Die Gewürze mitkochen. Die Birnen kurz vor dem Ende des Kochens dazugeben und kurz mitkochen. Mit den Kakaonibs bestreuen und nach Lust und Laune mit Honig süßen.